Se etter miljømerket:
- For at emballasje som matpapir og bakepapir skal bli Svanemerket, stilles det strenge krav til bruken av fluorstoffer.
- Det samme gjelder EU Ecolabel.
- Ved å velge miljømerkede produkter, unngår eller begrense du eksponeringen av fluorstoffene.
Unngå oppbevaring i fastfoodemballasje:
- Ved lengre tids oppbevaring i fastfood-emballasje er det en større risiko for at det vil skje en avsmitting av uønskede stoffer til maten.
Tenk over hvilken emballasje maten er i:
- Flurerende stoffer kan blant annet finnes i posen til mikroporn, papirposer med fett- og vannavisende overflate, bakepapir, matpapir, fastfoodemballasje og muffinsformer.
Norske emballasjeregler 2015
- Fluorerende stoffer i matemballasje er tillatt, og det finnes ingen grenseverdier for hvor mye de kan inneholde.
- Matkontaktmaterialer skal imidlertid ikke overføre stoffer til næringsmidlene som fører til at næringsmidlene ikke er helsemessige trygge.
- Hele leveringskjeden har ansvar for at materialer og gjenstander som skal være i kontakt med næringsmiddel er trygge i bruk.
- Næringsmiddelvirksomheter har ansvar for å bruke matkontaktmaterialer som er beregnet til kontakt med mat, og å sørge for at bruken av dem er riktig.